Es gab früher, dass es in Pubs nur drei Arten von Bier gab: eine blasse, sprudelnde, eine Dunkelheit, die nicht so sprudelnd ist und Guinness. Heutzutage haben Pubs eine lange Reihe von Bieren zur Auswahl. Es kann bei der Auswahl Ihres Brauens ziemlich konfrontiert sein. Hier ist unser Leitfaden für die Auswahl eines Bieres.
Die Menschen trinken seit Jahrhunderten Bier. Es ist eine großartige Erfindung. Es gibt nichts Besseres als ein eiskaltes Brewski an einem heißen Tag oder ein wärmendes dunkles Bier vor der Kündigung im Herzen des Winters.
Ich bin mir ziemlich sicher, dass es auch ein Bier für einander gibt, und die Reichweite, die heutzutage in Pubs erhältlich ist, ist ein wahr gewordener Traum.
Aber Sie müssen wissen, was Sie bestellen. Sie müssen wissen, was ein blasses Bier Ihnen eine IPA gibt. Was ist der Unterschied zwischen einem goldenen Bier und einem Bernsteinbier?
Nun, ich habe einige ähm -Recherchen durchgeführt, nur damit ich Ihnen helfen kann. Bin ich nicht selbstlos?
Zuallererst eine schnelle Lektion in Bier.
– Es gibt 4 Komponenten in der Bierherstellung: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Das ist es.
– Ein Großteil des Geschmacks kommt aus dem Hopfen und dem Malz.
– Malz kann jedes Getreide sein, ist aber normalerweise Gerste oder Weizen.
– Je dunkler das Bier ist, desto länger wurde das Malz geröstet.
– Viel mehr Hopfen = Bier ist viel bitterer oder viel blumiger.
– viel mehr Malz = Bier ist süßer.
– Blasse Bier ist in der Regel knusprig, dunkleres Bier ist normalerweise reicher Geschmack.
So wählen Sie ein Bier – 7 Typen
1. Lager
– Das hellste Bier in Farbe und sehr beliebt für seinen knusprigen, sauberen Geschmack.
– Normalerweise wird ein süßeres Bier als viel mehr Malz verwendet als Hopfen.
– Das Geschmacksprofil eines Lageres kann sich je nach verwendeten Hopfen stark ändern.
Normalerweise ein gutes Sitzungsbier, das darauf hinweist, dass es leicht genug ist, um viel mehr als 2 trinken zu können. Es ist normalerweise auch Alkohol niedriger als andere Biertypen.
Mein beliebtes Aussie-Lager: Junger Henrys Lager.
2. Pilsner
– Ein weiteres sehr leichtes Bier in Farbe.
– stammt aus der tschechischen Stadt Pilsen.
– Normalerweise blühender Geschmack mit einem knusprigen, leicht bitteren Finish aufgrund der Hopfenbalance.
Ein weiteres großartiges Session -Bier, dieses eine großartige Option für Grillabende, Hausfeierlichkeiten und heiße Sommerabende.
Mein beliebter Aussie Pilsner: Illawara Brewings Pilsner.
3. Pale Ale
– Gleiches Gleichgewicht von Hopfen und Malz.
– Blasse Ales sind voller Geschmack und sehr befriedigend zu trinken.
– Typischerweise ziemlich hoffnungsvoll.
– ziemlich fruchtig oder blumig mit etwas Bitterkeit, der normalerweise mit einer Süße aus dem leicht gerösteten Malz kontert wird.
Ich könnte diesen Stil den ganzen Tag trinken, aber das bin nur ich. Dies ist ein großartiges Bier, um sich mit Freunden zu treffen, und passt gut zu klassischen Gerichten wie Fisch und Pommes oder einem guten Kuchen!
Mein beliebter Aussie Pale Ale: Hargreaves Hill Pale Ale.
4. Golden Ale
– Treffend dank sein goldener orangefarbener Glühen im Glas genannt.
– Ein wenig Zitrus, ein wenig blumig und etwas fruchtig.
-Gesamt Süße vom mittel gerösteten Malz verleiht einen gut abgerundeten Geschmack.
Goldene Ales sind glatter als blasse Ales und infolgedessen viel einfacheres Trinken, aber auch ein wenig füllt.
Mein beliebter Aussie Golden Ale: Rocks Brewing Co Gouverneur Golden Ale
5. Amber Ale
– viel voller Körper als ein goldenes Bier.
– Auch dunklere Farbe – von Gold bis tiefrot.
– Geschmack von Toffee und Nussaromen kommen durch.
– Normalerweise ein Trockner -Finish dank der Hopfen.
Wie das Goldene Ale ist das Bernstein Ale aufgrund der malzigen Süße ziemlich füllt. Gut als End-of-Evinging-Bier oder ein Herbst-Mittags-Sipper.
Mein beliebter Aussie Amber Ale: Riverside Brewery 44 Golden Ale
6. IPA
IPA-oder Indien Pale Ale-ist meine beliebte Biere. Sein Name kommt von dem, als das englische Pale Ale in die Kolonien in Indien exportiert wurde, aber wegen der Hitze würde das Bier sehr schnell ausgehen.
Der zusätzliche Hopfen und der höhere Alkoholgehalt verlängerten das Leben dieses Biers.
-Die Aromen und die Bitterkeit in einem IPA machen dies zu einem kraftvollen, archivierten Monster eines Bieres.
– Erwarten Sie viel Bitterkeit, aber viel malzige Nuss und Karamell, die den Hopfen kontert.
– Wahrscheinlich kein Bier für den Anfängertrinker.
– Ist der Höhepunkt der Bier.
Englische IPAs sind in der Regel trockener mit viel mehr Bitterkeit, während amerikanische IPAs viel floraler und fruchtiger sind.
Mein beliebter Aussie IPA: Ich kann nicht nur eines wählen, da derzeit in Australien viele außergewöhnliche IPAs vorhanden sind. Hier ist meine kurze Liste:
Schwarze Hundebrauereiführer des Packs IPA
Riverside Brewing Co 77 IPA
Modus Operandi Brewery Zoo Feeder IPA
Feral Hop Hog Pale Ale – Ich glaube nicht, dass dies wirklich ein blasses Bier ist!
7. Stout
-Jetschwarz und voller lang gerösteter Hopfenaromen sind ein Mahlzeit in einem Glas.
– Einige Bitterkeit, aber viele der Aromen, die Sie vom dunkelsten Bier erhalten, stammen vom Malz.
– Guinness ist eine Art Stout – nur brillant vermarktet.
Alles von Kaffee bis Schokolade dominiert dieses große Bier. Es ist zweifellos kein Getränk, das man viel von und mit so viel Malzeingabe haben kann, dass es normalerweise ziemlich süß ist. Sie können treaEs als Dessertbier oder sogar eine gute Mittagessen -Option!
Mein beliebter Aussie Stout: Nail Brewing Stout
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Hier ist mein Überblick über 9 Aussie Craft -Biere, die Sie ausprobieren müssen.
Haben Sie einen beliebten Biertyp? Was trinkst du, wenn dich die Bierstimmung bringt? Sagen Sie uns in den Kommentaren!
Bilder von Frau Romance.